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“守初心担使命”把好食品抽检安全关

2019-12-02 12:13:35
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为了进一步开展“不要忘记你的首创精神,记住使命”的主题教育,中国质量新闻网将主题教育与服务群众活动紧密结合,加强食品安全监管,有效保护消费者合法权益。近日,内蒙古西乌旗市场监督管理局会同第三方检验机构,对辖区内超市、餐饮服务单位、批发配送部门等经营场所销售的食品加工产品、食用油、肉制品、糕点、餐饮食品进行了监督抽查。

在抽样检验工作中,一是要坚持问题导向。突出重点领域、重点品种和重点项目,提高高危食品、低合格率食品和高消费食品的抽样频率。第二,坚持目标抽样。对热卖季节性食品、蔬菜水果农药残留、畜禽肉和水产品兽药残留进行抽查;第三,坚持广泛覆盖。在有针对性的抽样检查的基础上,监督和抽样检查涵盖生产、流通和餐饮三个环节,特别是在生产认证食品的小作坊。第四,坚持质量第一。牢固树立质量意识,依法做好食品抽样、验证和处置、信息披露等工作,把握时间节点,提高抽样工作质量水平。

同时,执法人员对被检查单位的质量控制和追溯记录进行了现场检查,要求其履行食品安全第一责任人的义务,依法配合市场监管部门的食品安全抽样工作。并与食品取样人员沟通,指出现阶段食品安全工作与人们的期望仍有一定差距。它需要面向问题。不要忘记你的首创精神坚持人民利益至上,监督与服务相结合,有效保护人民的“舌尖安全”。

迄今为止,已经对178批食品进行了取样。接下来,我局将继续做好食品安全抽样和不合格产品的后续处理工作。(记者苏里加拉图)

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